Nährwerte
➡️ Nährwertangaben:
Kcal: 459
Eiweiß: 26 g
Kohlenhydrate: 41 g
Fette: 17 g
Zutaten
Eine Portion:
– 38 g körnige und zarte Haferflocken gemischt.
– 1/2 EL Leinsamen
– 30 ml Wasser
– Zimt
– 1 TL Mandelmus
– 1/2 TL Honig
Für den Belag
– 60 g Skyr
– 60 g Magerquark mit 2 EL tiefgefrorene Heidelbeeren püriert
– 1 Apfel
– Trauben
– Heidelbeeren
Zubereitung
➡️ Anleitungen
Alle Zutaten für den Boden in einer Schüssel miteinander vermengen und zehn Minuten quellen lassen.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes rundes Backblech drücken. 15 Minuten backen, anschließend auskühlen lassen.
Mit dem Belag bestreichen und mit Obst nach Wahl belegen.
